Ksenia Seleznevan ruokavalio - menu, ruokavaliovaihtoehdot, arvostelut ja tulokset

Sisällysluettelo:

Ksenia Seleznevan ruokavalio - menu, ruokavaliovaihtoehdot, arvostelut ja tulokset
Ksenia Seleznevan ruokavalio - menu, ruokavaliovaihtoehdot, arvostelut ja tulokset
Anonim

Ksenia Seleznevan ruokavalio: plussat ja miinukset

Ksenia Seleznevan ruokavalio
Ksenia Seleznevan ruokavalio

Ksenia on ravitsemusterapeutti, Ph. D. Hän osallistui toistuvasti erilaisiin ravitsemukselle omistettuihin kansainvälisiin kongresseihin, useiden vuosien ajan hän työskenteli Moskovan klinikalla ravitsemusterapeutin ja gastroenterologin virassa.

Nyt Ksenia on johtava ravitsemusterapeutti Atlas Medical Centerissä, joka sijaitsee myös Venäjän pääkaupungissa. Osallistuessaan "Wedding Size" -ohjelmaan Ksenia esitteli kirjoittajansa painonpudotusjärjestelmän.

Ksenia Seleznevan ruokavalion olemus ja säännöt

Ksenia Seleznevan ruokavalion olemus ja säännöt
Ksenia Seleznevan ruokavalion olemus ja säännöt

Ksenia Seleznevan ruokavaliota voidaan kutsua tasapainoiseksi ja täydelliseksi. Hyvin laaditun ruokalistan ansiosta ihminen laihtuu terveydestä tinkimättä. Ruokavalion aikana elimistö saa sekä rasvoja että proteiineja ja hiilihydraatteja, mikä on erittäin tärkeää sen normaalin toiminnan ylläpitämiseksi.

Selezneva kehottaa seuraajiaan noudattamaan osittaisen ravitsemuksen periaatetta, jolloin tauko pöytään lähestymisen välillä ei saisi ylittää 3 tuntia. Ihannetapauksessa sinun tulisi noudattaa seuraavaa ateriaaikataulua: aamiainen, välipala, lounas, välipala, illallinen ja kevyt välipala.

Voit valmistaa aterioita millä tahansa tavalla, mutta etusijalle tulee antaa ruoanlaitto tai höyrytys. Tämä vähentää aterioiden kaloripitoisuutta. Samaan aikaan Ksenia ei kiellä ruoan hauduttamista tai paistamista grillissä. Vaikka Selezneva on vakuuttunut siitä, että jopa paistaminen on hyväksyttävä lämpökäsittelymenetelmä, sinun ei pitäisi syödä sellaista ruokaa liian usein. Paistamisen aikana sinun tulee kieltäytyä käyttämästä suurta määrää rasvaa. Seuraavana päivänä paistettujen ruokien syömisen jälkeen sinun on lisättävä fyysistä aktiivisuutta. Näin keho ei pysty varastoimaan rasvavarastoja.

Laivalin aikana sinun tulee juoda tarpeeksi vettä, koska ihmiskeho on 70 % nestemäistä. Sen avulla voit normalisoida aineenvaihduntaprosesseja, poistaa hajoamistuotteita kehosta, parantaa ihon sävyä ja säädellä kehon lämpötilaa.

Jokaista kehon kilogrammaa kohti pitäisi olla noin 40 ml vettä. Juoman tulee olla 30 minuuttia ennen ateriaa tai tunti aterian jälkeen. Muuten vesi vaikuttaa negatiivisesti ruoansulatusprosessiin ja hidastaa sitä. Muista juoda lasillinen vettä heti sängystä noustessa.

Jos henkilö söi keittoa tai joi mehua, näitä nesteitä ei pitäisi pitää juomisena ja sisällyttää päivittäiseen vedensaannin kokonaismäärään. Juomaksi tarkoitettuja nesteitä ovat vesi ilman kaasua, vihreä tee, yrttien ja ruusunmarjojen keite, tyrni ja inkivääri.

Vitamiini- ja kivennäiskomplekseja on otettava ympäri vuoden. Tämän mielipiteen jakavat melkein kaikki ravitsemusasiantuntijat. Edes tasapainoisin ruokavalio ei pysty tarjoamaan keholle 100% hyödyllisiä aineita. Kompleksi tulee valita yksilöllisesti ottaen huomioon vuodenaika, henkilön ikä ja hänen terveydentilansa. Tämä kysymys on parasta osoittaa asiantuntijalle.

Muista liikkua niin paljon kuin mahdollista. Tämä ylläpitää kehon riittävää sävyä ja polttaa riittävän määrän energiaa. Samaan aikaan ei tarvitse urheilla kykyjesi huipulla. Voit vain tehdä pitkiä kävelylenkkejä, harjoitella kotona, osallistua aerobic-tunneille, uida.

Unien tulee olla täynnä. Aikuisen tulisi nukkua vähintään 7 tuntia vuorokaudessa. Sinun tulee mennä nukkumaan viimeistään klo 23.00 ja nousta aikaisintaan klo 5.00. Ottawan instituutin ja Quebec Lavalin yliopiston tutkijat ovat havainneet, että jos ihminen nukkuu vähän, hän syö enemmän. Tosiasia on, että ruokahalun lisäämisestä vastaava hormoni alkaa syntetisoitua hänen kehossaan. Jos ihminen lepää tarpeeksi aikaa, niin kehon nuorentumiseen ja rasvanpolttoprosesseihin osallistuvia hormoneja syntyy niin paljon kuin on tarpeen.

Dieteet ei ole kova taistelu itsensä kanssa, se ei vaadi uhrauksia, se ei ole tiukkojen rajoitusten järjestelmä. Jos asetat itsesi oikein laihdutusprosessiin, mukavaa elämää ei varjosta mikään.

Tulisi ymmärtää, että et pysty heti pääsemään eroon ylipainosta. On tärkeää asettaa realistisia tavoitteita ja siirtyä systemaattisesti kohti niiden saavuttamista. Muista kehua itseäsi, jonka jälkeen sinun tulee siirtyä seuraavaan tehtävään. Terveellinen syöminen on elämäntapa, ei lyhytaikainen harrastus. Sen avulla voit pysyä nuorena, kauniina ja täynnä voimaa.

Menu suunnittelun periaatteet

Menun periaatteet
Menun periaatteet

Aamiaisen tulee olla koko päivän perusta, joten aamulla täytyy ehdottomasti syödä muroja, keitettyjä munia, voit valmistaa juustokakkuja. He juovat myös teetä tai kahvia ilman sokeria aamiaisella.

Seuraava ateria on tyydyttää nälkä ja odottaa illallista. Siksi välipalaksi voit käyttää hedelmiä tai marjoja. Voit syödä suolaamattomia pähkinöitä tai raejuustoa.

Syö lounaaksi kasviskeittoa, kalaa, lihaa tai kanaa. Voit täydentää liharuoan tuoreista vihanneksista koostuvalla salaatilla ja juoda mitä tahansa juomaa, mutta ilman sokeria.

Jotta odottaa illallista etkä kärsi nälästä, voit juoda hapanmaitojuoman tai syödä annoksen raejuustoa. Pähkinät ovat hyvä välipala.

2-3 tuntia ennen nukkumaanmenoa sinun täytyy syödä illallinen. Tällä hetkellä he syövät keitettyjä vihanneksia, paistettua kalaa tai lihaa, juovat makeuttamatonta teetä.

Jos haluat syödä uudelleen ennen nukkumaanmenoa, voit tyydyttää nälän ruusunmarjaliemellä tai lasillisella fermentoitua maitojuomaa.

Sallitut ja kielletyt elintarvikkeet

Sallitut ja kielletyt tuotteet
Sallitut ja kielletyt tuotteet

Ksenia Selezneva sallii seuraavien tuotteiden sisällyttämisen valikkoon:

  • Vähärasvainen liha: kana, kani, naudanliha, kalkkunanliha.
  • Kala ja äyriäiset.
  • Jyvät.
  • Durumvehnästä valmistettu pasta.
  • Vihannekset ja hedelmät.

Puhdottaaksesi painoa mahdollisimman intensiivisesti, sinun tulee kiinnittää huomiota tuotteisiin, kuten:

  • Meriä ja kalaa. Ne ovat arvokkaiden hivenaineiden lähteitä ja tyydyttävät täydellisesti nälän.
  • Avokadon avulla voit kyllästää kehon arvokkailla aminohapoilla, jotka tekevät ihosta elastisemman, mikä on tärkeää ylipainosta eroon pääsemisessä.
  • Parsakaali on yksi terveellisimmistä kasvisruoista. Siinä on vähän kaloreita, mutta paljon vitamiineja.
  • Kirjoitettu. Tämä vehnälajike sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja.
  • Karpalo on arvokas marja, joka on antosyaaniglykosidien lähde. He ovat vastuussa rasvojen pilkkomisesta.

Ruoat, jotka Ksenia Selezneva suosittelee poistamaan ruokavaliosta tai rajoittamaan niiden kulutusta jyrkästi:

  • Suola. Se pidättää nestettä kehossa, ja sen mukana haitallisia aineita jää siihen. Siksi sinun tulee lopettaa kovien juustojen, suolakurkkujen, savustetun lihan, teollisuuskastikkeiden, makkaroiden syöminen.
  • Sokeri. Se sisältää paljon kaloreita, mutta tämän tuotteen hyödyt ovat nolla. Sokeri on parasta korvata stevialla tai hunajalla. Tehdasvalmisteisia hedelmämehuja tulee välttää, ja myös virvoitusjuomia.
  • Eläinrasvat. Nämä tuotteet muuttuvat kehossa kehon rasvaksi paljon nopeammin kuin kasvirasvat.
  • Juustokastikkeet ja kermakastikkeet, joissa on paljon kaloreita.
  • Pikaruokaa, jota kutsutaan aivan oikein ruokahävikkiksi.

Ksenia Seleznevan ruokavalion reseptejä

Höyrytetty munakas

Höyrytetty munakas
Höyrytetty munakas

Mamletin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 2 munaa.
  • 50 ml maitoa.
  • 7g voita.
  • Hieman suolaa.

Munat vatkataan suolan ja maidon kanssa ja kaadetaan voideltuun muottiin. Valmista munakas pariskunnalle. Pirskota voisulalla ennen tarjoilua.

Pelaavapuuro pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä

Pellavansiemenpuuro
Pellavansiemenpuuro

Puon valmistamiseen tarvitset seuraavat tuotteet:

  • Puoli lasillista maitoa.
  • Kaksi ruokalusikallista jauhoja.
  • Ruokalusikallinen murskattuja kuivattuja hedelmiä.
  • Tl pinjansiemeniä.
  • Puoli teelusikallista sokeria.
  • Hieman suolaa.

Kaada jauhot kiehuvaan maitoon, sekoita huolellisesti, keitä 2 minuuttia. Sitten puuroon lisätään sokeria, suolaa, pähkinöitä. Ennen tarjoilua ripottele päälle hienonnettuja kuivattuja hedelmiä.

Kasviskeitto

kasviskeitto
kasviskeitto

Keiton valmistukseen tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 50 g perunaa ja kesäkurpitsaa.
  • 20g tomaatteja.
  • 15 g porkkanaa.
  • 10g sipulia.
  • 5g kutakin persiljaa ja persiljajuurta.
  • 5 ml kasviöljyä.

Vihannekset (persilja, sipuli ja porkkana) hienonnetaan ja paistetaan kevyesti kasviöljyssä. Kuutioiksi leikatut perunat, tomaatit ja kesäkurpitsat keitetään kasvisliemessä. Kypsennysaika - 10 minuuttia. Sitten he esittelevät heille paistamisen, suolan ja keitä täysin kypsäksi. Ripottele keittoon yrttejä ennen tarjoilua.

Keitetty turska yrteillä

Keitetty turska vihreillä
Keitetty turska vihreillä

Kalan kypsentämiseen tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 0, 2 kg turskaa.
  • 10 g persiljaa ja tilliä.
  • Hieman suolaa.

Levitä turska kylmään veteen, lisää keittämisen jälkeen suolaa ja persiljaa. Kypsennä täysin kypsäksi.

Vihreä salaatti kalmarilla

Vihreä salaatti kalmarilla
Vihreä salaatti kalmarilla

Salaatin valmistukseen tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 500 g kalmaria.
  • 0, 2 kg vihreää sipulia.
  • 2 ruokalusikallista smetanaa.
  • Ruskallinen hienonnettua persiljaa ja tilliä.
  • 2 pippuria.
  • 2 laakerinlehteä.
  • 2 neilikkaa.
  • Hieman suolaa.

Kalmarit keitetään kiehuvassa vedessä pippurin, neilikan ja laakerinlehden kanssa. Kun ne ovat jäähtyneet, ne leikataan renkaiksi ja sekoitetaan hienonnetun vihreän sipulin kanssa, maustetaan smetalla, ripotella päälle tilliä ja persiljaa.

Kani ruukussa

kani ruukussa
kani ruukussa

Aterian valmistukseen tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 0, 1 kg kaninlihaa.
  • 0, 2 kg paprikaa.
  • Valkosipulin kynsi.
  • Laakerinlehti.
  • Kumina.
  • Yksi tomaatti.
  • 2 sellerinvartta.
  • 0, 1 kg sieniä.
  • Chili.

Liha leikataan paloiksi, paprikat leikataan suikaleiksi, loput vihannekset ja sienet leikataan satunnaisesti. Levitä kaikki ainekset kattilaan, sekoita kumina ja laakerinlehti, lisää vähän vettä. Hauduta astiaa täysin kypsäksi.

Ksenia Seleznevan ruokavalion plussat ja miinukset

Ksenia Seleznevan ruokavalion plussat ja miinukset
Ksenia Seleznevan ruokavalion plussat ja miinukset

Ksenia Seleznevan ruokavalion ansiosta voit laihtua 1-2 kg ylipainoa viikossa.

Hänen metodologiansa etuja ovat:

  • Ei vasta-aiheita.
  • Ehdottomasti turvallinen.
  • Vakaat tulokset.
  • Eri valikko.
  • ruokavalio ei ole nälkäinen, ei aiheuta hajoamista.
  • Laivalin aikana aineenvaihdunta normalisoituu, elimistö puhdistuu haitallisista aineista, jolloin on mahdollista päästä eroon kroonisistakin sairauksista.

Painonpudotuksen virheet ja Ksenia Seleznevan kommentit

Painonpudotuksen virheitä
Painonpudotuksen virheitä

Virheet, joita ihmiset tekevät yrittäessään laihduttaa:

  • Päättäessään laihtua monet ihmiset eivät leikkaa pelkästään syömänsä ruoan määrää, vaan rajoittavat itseään ruokavalion laadullisessa koostumuksessa. Tämä johtaa lisääntyneeseen näläntunteeseen, lisääntyneeseen ärtyneisyyteen. Ihminen ei voi ajatella muuta kuin ruokaa. Joten hän hajoaa. Jotta tämä ei tapahdu, sinun on noudatettava ruokavaliota kokonaan. Toisin sanoen he eivät ajattele sitä rajoitusjärjestelmänä, vaan elämäntapana.
  • Useimmat laihduttajat rajoittuvat ruokaan klo 18 jälkeen. Samaan aikaan he menevät nukkumaan syvälle puolenyön jälkeen. Tätä sääntöä voidaan soveltaa vain niihin ihmisiin, jotka menevät nukkumaan klo 22.00. Muuten epäonnistumisen riski on erittäin suuri. Lisäksi ihmiset syövät usein haitallisia ruokia yöllä. Sinun täytyy syödä 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Etusija tulisi antaa kalalle, vihanneksille, vähärasvaiselle kefiirille.
  • Monet laihduttajat kieltäytyvät perunoista, pastasta, leivästä. Jos henkilö kuitenkin jatkaa pikaruoan, makkaran ja majoneesin syömistä, tulos on nolla. Sinun on ymmärrettävä, että leipä, pasta ja perunat eivät ole laihduttajalle suurin "paha". Ne voidaan syödä, mutta pieniä määriä ja ennen lounasta. On hyvä, jos leipä on kuivattu ja valmistettu täysjyväjauhoista. Pasta tulee valita durumvehnästä. Perunaa ei pidä syödä päivällisen aikana.
  • Makeisten hylkääminen stressaa kehoa. Siksi voit syödä niitä pikkuhiljaa: lusikallinen hunajaa, 20 g marmeladia tai suklaata ei vahingoita. Tärkeintä on syödä ne ennen klo 14.00. Samaan aikaan makeisista tulee nauttia, ei nälän tyydyttämiseksi.
  • Monet laihduttajat alkavat mennä äärimmäisyyksiin: he juovat vitamiineja, kieltäytyvät syömästä, mutta eivät saavuta tuloksia. On syytä ymmärtää, että nykyajan lääketieteen mahdollisuudet ovat v altavat. Esimerkiksi geneettinen testi voi antaa paljon tietoa kehon tilasta. Lääkärit laativat sen selvittäessään yksilöllisen kortin, joka heijastaa tietoa terveydentilasta sekä tietyn organismin aineenvaihduntaprosessien ominaisuuksista. Silloin ihminen varmasti tietää, mistä vitamiineista hänellä on puutos, millainen liikunta sopii hänelle paremmin kuin muille ja monia muita tärkeitä asioita, joiden avulla voit laihtua oikein ja tehokkaasti.

Suositeltava: